Im Advent hat uns der Redakteuer Johannes Struck in der Franziskaner Suppenküche in Berlin-Pankow besucht, um herauszufinden, woher wir unsere Lebensmittel beziehen, worauf wir bei der Verarbeitung achten und für wen wir denn so täglich kochen. Entstanden ist ein runder Artikel für „Lebensmittelmagazin.de“, der die Arbeit der Franziskaner Suppenküche in Berlin-Pankow aus einer frischen Perspektive vorstellt.
Lebensmittelmagazin.de ist ein Online-Magazin vom Lebensmittelverband Deutschland, mit dem Ziel, ein Bewusstsein der Verbraucher für die gesamte Bandbreite der Lebensmittelwirtschaft zu schaffen.
Es ist noch Suppe da: in der Suppenküche der Franziskaner
Viele Menschen kommen im Alltag nicht über die Runden. Eine lebenswichtige Anlaufstelle bietet dann die Suppenküche. Hier bekommt jeder einen Teller heiße Suppe und darüber hinaus. Lebensmittelmagazin.de schöpft nach.
Durch die große Scheibe des lichten Speisesaals liest man auf der vorweihnachtlichen Reklame des benachbarten Supermarkts von „Himmlischen Köstlichkeiten“. Im Saal der Suppenküche des Franziskanerklosters in Pankow duftet es dafür nach deftigem Eintopf, der verspricht, satt zu machen und gut zu schmecken …
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